聪明的公司增加价格

超市和其他零售商经常寻找在不损失顾客的情况下提高价格的方法。他们有几种不同的选择，取决于商品及其需求的价格弹性。最近几个月，许多超市通过缩小包装来提高成本。价格保持不变，但每克巧克力的价格上涨了。然而，这种做法缩减受到媒体的密切关注，当“曝光”时，往往会导致负面的头条新闻。

增加商品价格的方法

• 如果需求是价格弹性的，公司无需担心——消费者会继续购买，例如情人节的鲜花会溢价出售
• Shrinkflation- 减小良好的大小，因此每单位的成本落下。实际上，每克的价格虽然消费者支付相同的价格。
• 重新包装项目在一个新的更大的包装或新的包装，以表明新的产品设计。通过对产品的重新设计，人们可能会认为他们得到的是更好、更好的产品，从而可以理性化价格上涨。
• 例如，特别优惠相结合价格上涨，例如，买四个并获得20％的折扣。因此，如果人们愿意批量购买，他们可以避免价格上涨
• 溢价诱饵定价。当公司提供非常昂贵的产品以使普通产品看起来更有价值的时候。

用更大的包装来证明涨价是合理的。

今天我在特森索斯购物了我注意到我最喜欢的巧克力品牌（黑巧克力套件KATS）的价格从1.50英镑的价格增加到价格。作为价格增加33％的赔偿，他们推出了一个新的较大的9个酒吧。

旧包装为1.50英镑的8包（通常以1.00英镑的价格降低。）

因此，为了增加12%的数量，特易购成功地将价格提高了33%。对乐购来说，这是一个不错的利润率增长(尽管巧克力和其他原材料的成本正在上升)。

较大的包装欺骗了我吗？

不。价格从1.50英镑上涨到1.99英镑，涨幅相当可观。尤其是因为我通常会等到一包打折到1英镑。所以今天，感觉就像价格上涨了100%。

他们应该追求收缩型通胀

当我看到更大的9个手指时，我不确定是8个手指，7个手指还是6个手指。我才发现是8小节。

如果他们把包的大小从8个缩小到7个，我可能不会注意到。价格比手指的数量更令人难忘。

我是不是花1.99英镑买了多包的Kit-Kats ?

不。原则上，我不买(即使我很容易买得起)。此外，我相信在未来的某个时候，他们会以原来的1.5英镑的价格出售更大的9包。然后我会囤起来，希望自己能自律，避免一下子吃完。

对这种涨价方法的评价

我认为这不是一个明智的涨价方法。

• 价格上涨很明显。
• 没有出现新产品的意义。没有重新设计或改进巧克力的承诺。
• 从8个增加到9个，并不是特别理想。有些人可能更喜欢小包装的巧克力，而不是在橱柜里有很多巧克力棒。“你一打开它们，它们似乎就走了”——这是一个常见的说法。
• 随着时间的推移，小包装的巧克力可以很容易地定量摄入。在这方面，我们得到了最坏的两个世界——更高的价格和需要更多的克制。

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