读者问题:人们饥饿是因为世界生产不出足够的食物吗?
不。本质上,这是一个分配问题。特别是在发展中国家,许多人缺乏足够的收入来购买足够的食物
联合国,世界粮食计划署世界粮食计划署,州
- 9.25亿人他们没有足够的食物,其中98%生活在发展中国家。(来源:粮农组织新闻发布,2010年9月14日)
- 饥饿是世界上最大的杀手。
- 发展中国家25%的儿童体重不足。
然而,尽管发展中国家普遍存在绝对贫困和营养不良的现象,但目前粮食产量超过了需求。在发达国家,经常有粮食过剩。在过去,欧盟通过共同农业政策(CAP)摧毁了过剩的粮食产量。
据估计,满足世界卫生和粮食需求只需要130亿美元。(关于世界饥饿的事实)
饥饿是什么?
- 热量不足会导致营养不良
- 营养不良——缺乏必要的食物类别、维生素和矿物质,导致营养不良的饮食不平衡
为什么会有饥饿?
- 暂时的危机,例如,干旱、战争破坏了当地的粮食供应。这些危机就像1984年的埃塞俄比亚饥荒一样,可能是营养不良最明显的表现。这些极端的饥饿情况往往是由于当地歉收或内战造成的。然而,根据联合国粮农组织的数据,这只占世界饥饿人口的8%。
- 收入不足/绝对贫困.饥饿问题往往是相对贫困和收入不足的问题。在发展中国家,收入可能低于购买足够数量粮食所需的门槛。
- 根据联合国儿童基金会的数据,近四分之一的人,13亿人,也就是人类的大多数,每天的生活费不到1美元,
- 饥饿的一个重要原因可以追溯到低收入和普遍存在的绝对贫困问题。这种全球贫困有许多原因,这些原因与各国资源分配不公平、失业、缺乏报酬充分的工作以及通常缺乏经济发展有关。
- 缺乏福利的国家。在许多发展中国家,没有福利国家来提供基本的安全网,以提供收入来满足基本需求。值得注意的是,像英国这样的西方国家在19世纪也有同样的饥饿问题,原因是低薪工作、失业,以及没有为那些收入不足购买食物的人提供支持。
解决饥饿
- 直接援助。在饥荒和危机的情况下,食物可以直接送到。然而,从长期来看,提供援助会带来问题。一个更持久的解决办法是促进经济发展和收入,使人们能够买得起足够的食物。
- 改善发展中国家的农业生产。提高农业生产有助于提高农民收入。
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