几年前，我看着支持和反对对“高脂肪食品”征税的争论”。总的来说，我支持对不健康食品征税的想法，因为这是一种为商品的全部社会成本定价的方法。这是庇古税的一个例子。一种将商品的外部成本内部化的税。最近，皇家医学院研究院发布了一份报告，列出了有助于减少英国肥胖流行的10个因素。其中之一是实验性的对含糖软饮料征收20%的税。
一项新的研究声称，对含糖饮料征收20%的税，将使英国肥胖成年人的数量减少18万人，为财政部带来2.76亿英镑的收入，并为NHS节省数百万英镑。
新税背后的逻辑。
- 更高的价格将减少需求，使“更健康的替代品”更具吸引力。
- 随着时间的推移，更高的价格可能会改变人们的消费和饮食习惯。
- 含糖软饮料产生了一种外部成本——导致肥胖。由于肥胖有外部成本，税收让人们支付全部社会成本。这和征收汽油税的原则是一样的，这样人们就会为交通拥堵和污染付出社会代价。
- 你也可以认为含糖的软饮料和其他不健康的食物缺点好．人们不知道(或忽视)对健康的损害。提高它们的价格会抑制这些劣等商品的消费。
- 如果对数量征税，它可能会鼓励人们享受较小的尺寸。这样人们就可以尽情享受，而不必过度饮酒。免费续杯是一种流行的营销手段，但却鼓励了过度消费。但是，税收能阻止免费续杯吗?
- 它可以筹集到3亿英镑。这3亿英镑可以用来降低增值税等其他税收，也可以用来增加对国民健康保险制度(NHS)或特定肥胖单位的支出。
